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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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酸奶和牛奶哪個好
2022-12-25許多人都以為酸奶是一種飲料、冷飲或零食甜點，這真是大錯而特錯了。真正的酸奶是用牛奶添加7%白糖和乳酸菌發(fā)酵劑制成的，完全不添加水分，甚至在原料奶質(zhì)量不佳時，還要額外添加奶粉或煉乳來增加蛋白質(zhì)。所以，酸奶的營養(yǎng)成份絲毫不遜于牛奶，在許多方面比牛奶還更勝一籌…More + -
熬夜不傷身多吃五種水果
2022-12-25熬夜是很多人的一項經(jīng)常性的工作，熬夜會損害身體健康這是我們。因為，人體腎上腺皮質(zhì)激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發(fā)育的功能;后者在入睡后方才產(chǎn)生，既促進青少年的生長發(fā)育，也能延緩中老年人衰老。故一…More + -
節(jié)后4個飲食小絕招
2022-12-25春節(jié)七天長假，大家一定玩的很過癮、痛快。不過，連續(xù)的大魚大肉，你的腸胃已經(jīng)開始拉響警笛了。節(jié)后，你的腸胃可能要“清洗”了。 清淡食物配粗糧 吃了幾天的大魚大肉，想必也吃膩了，這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。 專家建議，節(jié)后…More + -
食物在飲食上的禁忌
2022-12-25俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”蘿卜是人們冬天經(jīng)常吃到的補氣類食物，常吃對身體有益，然而，吃蘿卜時，不宜與鵪鶉、燕窩、山藥、山雞等食物同吃，否則，會削弱人體對蘿卜營養(yǎng)的吸收。有些食物同吃，甚至會產(chǎn)生消化不良等后果，柿子也是冬天常吃到的食物，吃柿子忌喝茶，吃…More + -
海南豆角再現(xiàn)農(nóng)藥超標
2022-12-25昨日，廣州江南果菜批發(fā)市場向本報通報，該市場昨日在27噸海南豆角中抽檢15個樣品，發(fā)現(xiàn)3個樣品的農(nóng)藥殘留超標。市場隨即封存3個樣品涉及的2.7噸海南豆角，并將15個樣品送至廣州市農(nóng)業(yè)監(jiān)測中心進行復(fù)檢。記者了解到，檢測結(jié)果將很可能在今天發(fā)布。 據(jù)介紹，市場每日…More + -
雞鴨魚頭到底能不能吃
2022-12-25俗話說：“舍豬舍牛，不舍雞頭。”不少人把雞頭、鴨頭等當成美味。可是您聽說過這句老話嗎？“十年雞頭賽砒霜”。從營養(yǎng)學上看，雞頭、鴨頭并不含有比其他部位更好的營養(yǎng)成分，而雞腦、鴨腦的腦髓里面含有更多的膽固醇。其次，雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質(zhì)…More +
