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江蘇翌樺餐飲管理有限公司
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初冬進補保暖食譜
2022-12-25立冬后萬物進入休眠狀態，氣溫下降，預示著冬天的到來。這也是傳統養生中認為最好的進補時期：吃得好，一個冬天過得好。如何在立冬的時候吃好、補好、吸收好，對于食材和烹飪方式的選擇還是有一定講究的。千萬不要因為氣溫的驟降讓自己懶惰，動起手來，為一個冬天的溫暖做…More + -
每月關門餐館超過100家
2022-12-25南京餐飲管理公司“對餐飲業來說，當年的非典疫情猶如一次單純的‘外傷’，‘傷’好困難就沒了。這次餐飲業遭遇到的問題要嚴重得多，簡直就是內外交困。”武漢餐飲協會副秘書長李旺林說。 武昌魚(6.11,-0.03,-0.49%)米之鄉酒店負責人表示，原材料價格近年來持續大幅上…More + -
生吃胡蘿卜更營養
2022-12-25“胡蘿卜要有油才吸收”，這似乎已經眾所周知。可是是不是只要有油胡蘿卜就好吸收?要多少油合適?是不是油越多，胡蘿卜就越好吸收呢? 首先，南京餐飲管理公司要明白，胡蘿卜營養是否好吸收，主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。…More + -
合理膳食做到七美
2022-12-25如何美皮膚?人的皮膚是肺的外應，所以要皮膚美，就先要肺健康。除了健肺，還要多吃一些皮凍或連皮肉等。皮膚屬肺金，受肺氣滋潤，肺又受脾健運，所以要使皮膚美，那就一定要常培補脾肺，可多煲湯吃，尤其是帶皮的煲湯。如何美唇?口唇是脾的外應，只有脾氣足，口唇才會紅…More + -
辣椒對人體六大好處
2022-12-25當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢，大腦會立即命令全身“戒備”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”，同時釋放出內啡肽。若再吃一口，腦部又會以為有痛苦襲來，釋放出更多的內啡呔。持續不斷釋放出的內啡呔，會使人感到輕松興奮，產生吃辣后的“快感”。…More + -
秋冬吃紫薯營養又健康
2022-12-251、高含量的硒和鋅，抗氧化、預防癌癥。紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的關鍵所在。硒是若干抗氧化酶的必需組分，有預防癌癥的作用;通過消除脂質過氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用，從而延緩衰老，預防某些慢性病的發生，并且具有抗艾滋…More +
