聯系我們Contact Us
江蘇翌樺餐飲管理有限公司
訂餐熱線：025-87739369
蔣經理：13236553655
地址：南京市江寧區上元大街300號
-
白露節氣吃什么養生-------南京餐飲管理公司
2022-12-25白露節氣，俗話說：白露身不露。意思是暑氣已盡，不該再赤身露體了。白露節氣晝夜溫差加大，應該注意些什么白露養生之道呢？ 這個節氣除食用冬瓜、絲瓜、苦瓜、小白菜、綠豆芽等消熱食物外，還要吃些薏米、赤小豆，常喝淡粥、清茶、菜湯、豆漿、果汁等。經過炎夏和秋暑的…More + -
食物搭配，營養翻倍------南京食堂承包
2022-12-251.粗細搭配。 我們平時食用的大米、白面等谷類 經過精細加工的,谷粒外層被去除得比 較多,故稱細糧;那些沒有經過精細加 工的谷類,保留了谷粒的外層,口感粗糙,被稱為粗糧。粗細搭配含有兩層意 思:一是要適當多吃一些粗糧;二是針 對目前人們的飲食過于精細,要減少一 些…More + -
怎樣蒸出細嫩軟滑的雞蛋羹-----南京餐飲管理公司
2022-12-251、雞蛋1個打入碗中，加適量食用鹽攪勻，加溫涼開水或高湯(蛋水比例:1:2比較好。簡單說，水是蛋液的2倍就行了)；2、把打好的蛋液用漏網過濾到另一只碗內抹上薄薄的一層食用油的蒸碗里(這樣蒸好的雞蛋不粘碗)；3、開始蒸，這一步比較重要，所謂平如鏡面，細嫩軟滑，這一步…More + -
5種水果加熱著吃營養更高------南京食堂承包
2022-12-25你是否覺得水果的吃法過于簡單呢?其實，水果除了可以直接吃以外，還能加熱和烤著吃。是不是覺得有點不可思議呢?在這里，不如就來學兩招，看看水果如何加熱和烤著吃吧。5種水果能加熱吃 柚子：要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具…More + -
新支點餐飲培訓論中餐如何借東風----南京餐飲管理公司
2022-12-25近期有關于廣電總局下發的“限韓令”鬧得是沸沸揚揚，香港媒體和韓國媒體已經提前報道這個事件。雖然網友對本次事件有著“貶褒不一”的態度，但是韓流文化充斥中國的市場少說也有十年之久，無論出于什樣的心態，“限韓令”都是對于我們傳統市場文化的一種保護，能夠給中國…More + -
互聯網思維餐飲行業新的發展趨勢----南京食堂托管公司
2022-12-25目前,互聯網技術正在逐步地滲透到餐飲行業,通過定位、支付、點餐、引流、大數據等各個層面來推動餐飲業的升級。餐飲業與互聯網的融合有非常大的潛力,從團購、預訂,到外賣、點評,互聯網在各個環節都對餐飲業轉型發展起到了推動的作用。但值得注意的是,雖然互聯網對餐飲市場…More +
